Antico vaso da conserva di Grottaglie
ambiantUn contenitore per la conservazione degli alimenti a due manici, proveniente da Grottaglie, in Puglia, nel sud Italia.
Utilizzato per conservare olive, fagioli, pesce e verdure sotto sale o sott’olio, era un oggetto ceramico d’uso quotidiano, familiare e strettamente legato alla cultura alimentare e alla vita di ogni giorno delle persone dell’epoca.
Ancora oggi lo si vede spesso non solo come utensile da cucina, ma anche inserito come oggetto d’arte sulle pareti bianche e sulle mensole di masserie e hotel.
Inoltre, nelle case tradizionali pugliesi non è raro trovarlo riutilizzato come vaso da fiori sotto le gronde o sui balconi.
È un classico contenitore da conserva della ceramica popolare di Grottaglie.
Attraversando il tempo, è una ceramica antica che continua ancora oggi a vivere nello stile di vita e negli spazi della Puglia.
Per le sue dimensioni, questo pezzo si presta bene anche come vaso o coprivaso.
- Size
- φ14 × W22 × D16.5 × H18.5 cm
- Country
- Italia
- Origin
- Grottaglie, Puglia
- Estimated age
- Fine XIX secolo ~ inizi XX secolo
- No.
- AN-8112
Robba Bianca
"Robba bianca," meaning "white things" in Italian, is a significant category in the ceramic history of Grottaglie, Puglia, in Southern Italy. It symbolizes the technological maturity and refinement of lifestyle culture since the late 16th century.
Its foundation lies in a production system connected to the Majolica technique, which involves applying an opaque white glaze containing tin oxide (tin-glaze) and completing the piece through two firings. However, unlike the ornate Majolica known for its painted decorations, Robba Bianca suppresses decorativeness, positioning itself as a regional and practical evolution that finds value in the form of the vessel itself and the texture of the white glaze.
The beauty of this style lies in the contrast between the strong red earth (terra rossa) nurtured by the Puglia land and the soft white glaze that embraces it. The warmth of the clay faintly perceived beneath the glaze layer, or the reddish-brown clay body that peeks through the rim and foot after years of use, quietly tells the story of this land's unique expression of white.


























