プーリアで見つけた木製のこね鉢。
パンやパスタ生地をこねる、ヨーロッパでは馴染み深い道具ですが、太い鍛造鉄で修復された痕に惹かれて手にしました。
割れてもなお使い継がれ、当時の農村の暮らしに深く根ざしていたことがうかがえます。