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Grottaglie 古董食物保存罐

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南義大利普利亞州 Grottaglie 的食物保存容器。

過去用於保存橄欖、豆類、鹽漬或油漬的魚與蔬菜等,是支撐當時飲食文化與人們生活不可或缺的器物。

即使在現代,除了作為廚房用品,也經常能在 Masseria 莊園旅宿或飯店的白色牆面與層架周圍,看到它作為陳列物融入空間。

在民宅屋簷或陽台上,也不時能遇見被重新利用為花盆的例子。

這是一件跨越時代後,依然深深存在於普利亞生活與空間中的古陶。

 

尺寸
φ10.5 × H14.5 × W17.5 cm
國家
義大利
估算年代
Late 19th century
No.
AN-8060

Robba Bianca

“Robba bianca” 在意大利语中意为“白色之物”,是在意大利南部普利亚大区、尤其是格罗塔列陶艺史中极为重要的一个类别,象征着自 16 世纪后期以来技术成熟与生活文化精致化的发展。

其基础来自与马约利卡技法相关的制作体系,即施以含氧化锡的不透明白釉(白锡釉),并通过素烧与本烧两次烧成完成器物。不过,与以绘饰华丽著称的马约利卡不同,Robba Bianca 有意克制装饰性,将价值放在器形本身与白釉质感之上,可视为一种地方性且实用性的演变。

这一风格之美,来自普利亚土地孕育出的强烈红土(terra rossa)与包覆其上的柔和白釉之间的对比。釉层下隐约可感的泥土温度,或经年使用后在口沿与圈足处露出的红褐色胎土,都静静诉说着这片土地独有的“白”的表情。

关于 Robba Bianca

產地

Grottaglie, Puglia / Italy

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