ambiant
Hiroyuki Sugawara

2022.11 法國 #8

離開里昂,繼續向北前往勃艮第。

途中停留的勃艮第村莊。

聖誕節將近,村莊教堂內正在裝飾聖誕樹。

 

天色漸暗,前往住宿處。

今晚入住的是一座過去曾作為修道院使用的古堡旅館。

住宿客似乎只有3組,氣質溫和的先生女士們安靜地度過時光。

 

晚餐前往附設餐廳。

這裡的料理與葡萄酒都非常美味,尤其是咖哩風味的蝸牛!

原本一邊想著「其實不需要做成咖哩味吧」,一邊送入口中……

沒想到美味得令人忍不住嘆息。

原來咖哩風味也能如此細緻,讓我非常感動。

 

外觀看起來有些微妙……但這是我最喜歡的No.1蝸牛料理。

 

 

吃得非常飽。