Ancien pot à confit de Grottaglie
ambiantUn récipient de conservation alimentaire à deux anses, originaire de Grottaglie, dans la région des Pouilles, au sud de l’Italie.
Utilisé pour conserver les olives, les haricots, ainsi que les poissons et légumes salés ou conservés dans l’huile, il faisait partie de ces céramiques usuelles et familières qui accompagnaient la culture alimentaire et la vie quotidienne de l’époque.
Aujourd’hui encore, on le voit couramment non seulement comme ustensile de cuisine, mais aussi intégré comme objet d’art sur les murs blancs et les étagères des masserie et des hôtels.
Dans les maisons traditionnelles des Pouilles, il n’est pas rare non plus de le retrouver réutilisé comme pot de fleurs sous les avant-toits ou sur les balcons.
Il s’agit d’un récipient de conservation classique parmi les céramiques populaires de Grottaglie.
Traversant le temps, c’est une céramique ancienne qui continue de vivre dans le mode de vie et les espaces des Pouilles.
Grâce à ses dimensions, cette pièce conviendrait également très bien comme vase ou cache-pot.
- Size
- φ14 × W22 × D16.5 × H18.5 cm
- Country
- Italie
- Origin
- Grottaglie, Pouilles
- Estimated age
- Fin du XIXe siècle ~ début du XXe siècle
- No.
- AN-8112
Robba Bianca
"Robba bianca," meaning "white things" in Italian, is a significant category in the ceramic history of Grottaglie, Puglia, in Southern Italy. It symbolizes the technological maturity and refinement of lifestyle culture since the late 16th century.
Its foundation lies in a production system connected to the Majolica technique, which involves applying an opaque white glaze containing tin oxide (tin-glaze) and completing the piece through two firings. However, unlike the ornate Majolica known for its painted decorations, Robba Bianca suppresses decorativeness, positioning itself as a regional and practical evolution that finds value in the form of the vessel itself and the texture of the white glaze.
The beauty of this style lies in the contrast between the strong red earth (terra rossa) nurtured by the Puglia land and the soft white glaze that embraces it. The warmth of the clay faintly perceived beneath the glaze layer, or the reddish-brown clay body that peeks through the rim and foot after years of use, quietly tells the story of this land's unique expression of white.


























